部分纸吸管高锰酸钾消耗量超标
一批餐饮品牌中招
除了口感差,不合格的纸吸管还会影响身体健康?
近日,浙江省消保检查了杭州市肯德基、喜茶、星巴克、茶百道、蜜雪冰城等10家餐饮实体店的纸质吸管,发现部分纸质吸管产品存在高锰酸钾消耗量超标、耐温性能不合格的问题。
检测发现,10批次纸质吸管样品中有2批次样品的高锰酸钾消耗量检测值分别为52mg/kg和64mg/kg,不符合高锰酸钾消耗量小于等于40mg/kg的国家强制标准。而符合标准的8批次样品检测结果差异较大,检测结果最小值为8.6mg/kg,最大值为39mg/kg,存在超标风险。
△图片来源:摄图网
据检测人员介绍,高锰酸钾消耗量是指在一定条件下由食品接触材料迁移到水性食品模拟物中并能够被高锰酸钾氧化的全部物质的总量。这些物质主要是一些小分子有机物,其中部分物质进入人体后可能会长时间滞留在人体内,影响人体的正常代谢,从而危害人体健康。
此外,部分纸质吸管产品还存耐温性能不合格的问题。检测中,1批次样品在“水温60摄氏度,水容量0.5升”的试验条件下出现了脱胶、分层现象。
目前,相关企业已停止使用检测不合格的山东日照东方缘日用制品有限公司、东莞市恒昇包装科技有限公司的纸质吸管。同时,对新生产的纸质吸管也进行了检测,检测结果将会向浙江省消保委反馈。
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